Hojas de laurel

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Presentación 100, 250 gramos y 1 kilogramo.

NOMBRE CIENTIFICO: Laurus nobilis.

MÉTODO DE OBTENCIÓN: Son las hojas secas del árbol laurel o Laurus nobilis. Se cortan pequeñas ramitas o las hojas, principalmente en otoño.
Para secar las hojas, simplemente basta con colgarlas en ramos en un lugar cálido y seco.
Las hojas adquieren un sabor y aroma más pronunciado si se ponen a secar en la oscuridad, sin que se vuelvan pardas.

ALMACENAMIENTO: En recipientes bien cerrados. Protegido de la luz del sol. A temperaturas de 15 a 25 ºC.